Will Spaghetti Squash Ripen, wenn während grün gewählt?

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Anonim

Mit seiner interessanten Textur und dem feinen Geschmack verwenden viele Gerichte Spaghettikürbis als Grundnahrungsmittel. Bevor Sie das Gemüse mit einem Rezept verwenden, müssen Sie es jedoch reifen lassen. Wenn Sie den Spaghettikürbis jedoch noch im grünen Zustand auswählen, kann er im Innenbereich noch reifen.

Spaghettikürbis sollte vor dem Pflücken eine buttrige gelbe Farbe haben.

Wann wählen?

Die Zeit, Spaghettikürbis auszuwählen, ist, wenn die Haut gelb geworden ist und die Haut nicht mehr leicht mit dem Fingernagel punktiert werden kann. Die Farb- und Texturänderung zeigt an, dass das Gemüse genug gereift ist, um zu essen.

Nach dem Pflücken reifen

Einen grünen Spaghettikürbis zu reifen, kann eine schwierige Aufgabe sein und führt nicht immer zu erfolgreichen Ergebnissen. Bringen Sie den Kürbis drinnen und legen Sie ihn an einen Ort mit viel Sonnenlicht. Lassen Sie das Gemüse für mehrere Tage sitzen und drehen Sie es regelmäßig, damit die Sonne alle Seiten des Kürbises treffen kann. Wenn das Gemüse nicht in einem Bereich mit Sonnenlicht platziert wird, wird es nicht reifen.

Überlegungen

Bevor Sie versuchen, den Kürbis innen zu reifen, waschen Sie das Gemüse. Spülen Sie den Kürbis unter kaltem Wasser und benutzen Sie Ihre Finger, um die Haut sanft zu schrubben. Mit einem Handtuch die Haut und den Stiel vollständig trocken tupfen. Wenn dieser Schritt übersprungen wird, kann der Kürbis im Sonnenlicht verfaulen oder Schimmel bilden.

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