Wie man Yukon Gold Kartoffeln anbaut

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How to Plant, Grow, & Harvest Potatoes Organically from Start to Finish! (Juni 2019).

Anonim

Wenn Sie an Kartoffeln (Solanum tuberosum) in Ihrem Hausgarten interessiert sind, sollten Sie eine Sorte namens Yukon Gold nicht übersehen, die in der ersten bis mittleren Jahreszeit gelbfleischige Kartoffeln hervorbringt. Yukon Gold Kartoffeln sind reich an Vitamin A, das ihnen ihr buntes Fleisch gibt, und sie sind ungeschält, weil sie extra dünne Haut haben. Sie wachsen als einjährige in allen Teilen der Vereinigten Staaten und sind leicht zu wachsen Pflanzen, brauchen nur grundlegende Pflege während des Wachstums und ein bisschen besondere Aufmerksamkeit zur Erntezeit.

Eine frische Ernte von Yukon Gold Kartoffeln.

Startpflanzen

Wie die meisten Sorten können Yukon Gold Kartoffeln aus Pflanzkartoffeln, die kleine Knollen sind, die in der vorherigen Saison angebaut wurden, gestartet werden. Sie können auch Pflanzen aus größeren Kartoffelstücken starten, solange jedes Stück, das Sie pflanzen, mindestens eine Knospe oder ein "Auge" an seiner Oberfläche hat. Vor dem Pflanzen lassen Sie die geschnittenen Stücke sieben bis 10 Tage bei 65 Grad Fahrenheit trocknen und heilen, und schneiden Sie die Schnittflächen mit einem pulverisierten Fungizid, das für Kartoffelstücke gekennzeichnet ist; Tun Sie dies an einer windgeschützten Stelle und tragen Sie Handschuhe, um Ihre Hände zu schützen.

Pflanze Samen Kartoffeln oder Stücke im zeitigen Frühjahr, aber warten, bis der Boden auf 40 Grad Fahrenheit aufgewärmt hat, weil Yukon Gold Kartoffeln ein bisschen langsam zu sprießen sind, und das Pflanzen in zu kühlem Boden kann das Wachstum von Pilzen fördern.

Boden, Sonne und Wasser

Yukon Gold Kartoffeln wachsen am besten in gut durchlässigen Böden, die locker und leicht auszuheben sind. Wenn Ihr Boden dicht und schwer ist und sich leicht verdichten lässt, passen Sie ihn mit organischem Material wie Kompost an, um ihn zu lockern und gleichzeitig die Fruchtbarkeit zu verbessern. Platzieren Sie Kartoffelstücke in einem Abstand von 10 bis 15 Zoll und setzen Sie sie in einem Graben in einer Tiefe von 6 Zoll ein; tiefe Pflanzung verhindert, dass Knollen beim Wachstum aus dem Boden ragen. Für beste Ergebnisse wählen Sie einen sonnigen Standort, an dem Pflanzen jeden Tag mindestens sechs Stunden Sonne bekommen. Pflanzen brauchen während des größten Wachstums, vom Frühsommer bis zum Hochsommer, regelmäßige, gleichmäßige Feuchtigkeit; Sie tun am besten, wenn sie alle zwei oder drei Tage gut gewässert werden, um insgesamt 1 Zoll Wasser pro Woche zu erreichen, einschließlich Regen; Später in der Saison, wenn grüne Spitzen zurück sterben, vermeiden Sie Pilzprobleme durch Gießen nur, wenn die Erde trocken anfühlt.

Düngen und Grillen

Da sich Kartoffeln unter der Erde bilden, müssen Sie die Wipfel der Pflanzen vergraben, um sicherzustellen, dass die Knollen bedeckt bleiben - ein Prozess, der "hilling" genannt wird. Wenn die Pflanzen etwa 8 cm hoch sind, bedecken Sie die untere Hälfte der Pflanzen mit Erde oder Stroh und wiederholen Sie dies etwa drei Wochen später. Befruchtende Yukon Gold-Kartoffeln sorgen für eine gute Ernte, beginnend mit Pflanzkartoffeln oder Kartoffelstücken. Streuen Dünger in einen kleinen Graben etwa 2 oder 3 Zoll an der Seite der Pflanzreihe, den Kontakt von Dünger mit den Pflanzkartoffeln oder Stücken zu verhindern, weil es zarte Wurzeln brennen kann. Verwenden Sie etwa 3 Pfund einer granulierten, 8-16-16 Formel für jede 100 Quadratfuß bepflanzter Fläche. Sobald die Pflanzen etwa 6 Zoll groß sind, wiederhole die Befruchtung, indem man etwa 2 Pfund der gleichen Formel pro 100 Quadratfuß ausstrahlt und sie in einem Band etwa 10 Zoll von den Pflanzen entfernt anwendet.

Probleme und Ernte

Yukon Gold Kartoffeln können Colorado Kartoffelkäfer, gelb und braun gestreifte, hartschalige Insekten anziehen; kontrollieren Sie diese Schädlinge durch Handlese. Blattläuse - kleine, grünlich-gelbe Schädlinge - können ebenfalls ein Problem sein; Waschen Sie Pflanzen mit einem starken Wasserstrahl früh an sonnigen Tagen, um sie zu entfernen und zu zerstören. Pilzkrankheiten wie Krautfäule, die schlaffe, geschwärzte Blätter und Stängel verursachen können, können durch den Kauf von frei von der Krankheit zertifizierten Pflanzkartoffeln verhindert werden. Das Anpflanzen in einem Gebiet mit guter Luftzirkulation und das Entfernen von Ablagerungen, die regelmäßig unter den Pflanzen entfernt werden, hält auch den Pilz fern.

Yukon Gold Kartoffeln sind etwa 50 Tage nach der Pflanzung erntebereit, sobald die Rebe anfängt zu sterben und die Blätter gelb werden. Mit einer Gabel die Kartoffeln vorsichtig anheben, dann den losen Schmutz abschütteln, die Knollen mit Papier oder Handtüchern abdecken und einige Tage an einem kühlen, dunklen Ort trocknen lassen; Speichern Sie sie an einem kühlen Ort bei 50 bis 60 Grad Fahrenheit.

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