Über die verschiedenen Arten von Tabelleneinstellungen

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Die verschiedenen Arten Nein zu sagen - !"طرق مختلفة لقول كلمة "لا (September 2018).

Anonim

Berücksichtigen Sie beim Festlegen einer Tabelle das Rätselraten, indem Sie die Regeln für eine formelle oder eine zwanglose Tabelleneinstellung befolgen. Beide Arten von Einstellungen haben ihre eigenen Regeln für die Platzierung von Tellern, Besteck und Gläsern. Die Vorbereitung auf ein Buffet hat eigene Richtlinien.

Arten von Tabelleneinstellungen

Es gibt drei Arten von Tabelleneinstellungen, und für alle drei gelten bestimmte Regeln. Positionieren Sie jeden Platz, der 1 Zoll von der Tischkante entfernt ist und erlauben Sie zwischen 24 und 30 Zoll für jede Platzeinstellung.

Wenn der Platz mit Gegenständen gefüllt ist, die für die Vorspeise benötigt werden, warten Sie, bis es Zeit ist, das Dessert zu servieren, um Dessertteller und Tassen für Tee oder Kaffee bereitzustellen.

Formal

  • Positionieren Sie das Ladegerät -

    die Unterplatte für die Platte, auf der der erste Gang serviert wird - in der Mitte der Tischplatte.

  • Legen Sie eine Butterplatte auf die linke Seite der Platte und über die Gabeln. Das Buttermesser wird diagonal auf die Butterplatte gelegt.
  • Legen Sie die Menügabel auf die linke Seite des Tellers. Andere Gabeln, die auf der linken Seite der Tafelgabel angeordnet sind, können die Fisch- und Salatgabeln einschließen.
  • Legen Sie das Menümesser auf die rechte Seite des Tellers. Andere Messer, die sich rechts von der Gabel befinden, können die Fisch- und Salatmesser enthalten.
  • Legen Sie den Obst- oder Suppenlöffel rechts auf die Messer, wenn Obst oder Suppe oder als erster Gang serviert wird.
  • Platziere die Brille oben rechts auf dem Platz. Wenn Wein serviert wird, sollte das Glas über der Spitze des Messers sein. Stellen Sie drei Gläser zur Verfügung: eine für Wasser, eine für Weißwein und eine für Rotwein.
  • Verwenden Sie Ihre Diskretion beim Platzieren der Stoffserviette; Es kann entweder links von den Gabeln oder auf dem Teller sein.

Merken

  • Wenn Sie Muscheln servieren, legen Sie die Austerngabel auf die rechte Seite der Löffel. Die Austerngabel ist die einzige Gabel auf der rechten Seite der Platte.
  • Denken Sie an das Akronym "GABELN", wenn Sie die richtige Reihenfolge für die Platzeinstellung erstellen: F ist für Gabel, O ist für die runde Form der Platte, K ist für Messer und S ist für Löffel .

Beiläufig

  • Legen Sie den Teller in die Mitte des Gedecks.
  • Positionieren Sie zwei Gabeln, eine Gabel und einen kleineren Salat oder eine Vorspeisegabel auf der linken Seite des Tellers.
  • Papierservietten sind geeignet, aber sie sollten gefaltet und unter den Gabeln platziert werden.
  • Legen Sie das Menümesser auf der rechten Seite der Platte mit der Klinge gegenüber der Platte.
  • Legen Sie die Löffel rechts von dem Essmesser in der Reihenfolge, in der die Löffel verwendet werden, wie zum Beispiel den Suppenlöffel für den Suppenkurs, gefolgt von dem Teelöffel zum Rühren des Kaffees. Der Dessertlöffel wird zuletzt verwendet und liegt dem Messer am nächsten.
  • Platziere zwei Gläser oben rechts auf dem Platz, ein Glas für Wasser und ein weiteres für Wein.

Merken

  • Der Salat Teller ist immer auf der linken Seite der Gabeln.
  • Wenn Sie irgendeine Art von Brot servieren, servieren Sie es auf seinem Teller, der über den Gabel (en) positioniert ist. Legen Sie das Buttermesser diagonal mit der Klinge nach unten auf die Brotplatte.

Buffet

Die Regeln für Buffet-Tisch-Einstellungen sind nicht so streng, aber Sie sollten einige Richtlinien beachten, wenn Sie Ihren Buffettisch einstellen:

  • Platzieren Sie den Tellerstapel und dann die Beilagen, das Hauptgericht, den Salat, das Brot und die Gewürze.
  • Legen Sie die Utensilien am Ende des Tisches. Wickeln Sie eine Gabel, einen Löffel und ein Messer in eine Serviette und befestigen Sie sie mit einem Serviettenring.
  • Stellen Sie die Gläser, Tassen und Dessertartikel auf einen anderen Tisch. Dies wird Staus vermeiden.
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